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PARAGON 700 - Boutique Hotel & Spa

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AP Collection
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Descripción

Palazzo Rosso

Palazzo Rosso ha una storia lunga e affascinante. Un tempo dimora del primo sindaco di Ostuni, Don Paolo Tanzarella, le sue mura raccontano la tumultuosa storia della Città Bianca.

A pochi passi dall’attuale parco della Villa Comunale, l’edificio in pietra è sempre stato al centro della vita sociale e culturale della città: è qui, ad esempio, che i trainieri (i conducenti di carrozze in dialetto pugliese) aspettavano i loro incarichi quotidiani ed è qui che oggi ci si può immergere nella vita di Ostuni.

Ubicación

Largo Michele Ayroldi Carissimo, 14
72017 Ostuni , BR 40° 43' 47.5428" N, 17° 34' 37.2612" E

LE NOSTRE CAMERE

Esperienza unica all’arrivo
Scopri le 11 lussuose camere e suite del nostro hotel Palazzo Rosso, ognuna progettata individualmente per offrirti un’atmosfera unica per un’esperienza memorabile e straordinaria.
Le nostre camere trovano un perfetto equilibrio tra le caratteristiche architettoniche del palazzo, gli imponenti soffitti a volta, i colori delle pareti e degli oggetti profondi e ricchi, i volumi puri che evocano la storia di un’epoca passata, in una stupefacente simbiosi con il mix eclettico di arredi, mobili e pezzi d’arte provenienti dai mercatini delle pulci della regione e mostre di tutto il mondo.

Camere e suite rare
Creato dalla talentuosa e visionaria decoratrice d’interni Pascale Lauber, il nostro hotel offre un’esperienza unica fin dal momento dell’arrivo. Pascale ha supervisionato il restauro completo dell’interno del vecchio palazzo, prestando attenzione ad ogni dettaglio per creare un elegante dialogo tra funzionalità, fascino e comfort. Con un tocco di lusso che si estende in ogni parte della struttura, persino all’esperienza gastronomica per i sensi, il nostro hotel è progettato per offrire un’esperienza eccezionale ad ogni ospite.

Prenota ora il tuo soggiorno indimenticabile
Le nostre camere sono divise in quattro categorie per soddisfare i desideri e le aspettative di tutti i nostri ospiti. Che tu sia un viaggiatore solitario, una coppia in cerca di una fuga romantica, di vacanze speciali o semplicemente alla ricerca di una bellissima esperienza in Puglia, abbiamo tutto ciò di cui hai bisogno. Prenota ora per scoprire il nostro lussuoso hotel a Ostuni, in Italia, e goditi un soggiorno indimenticabile.

Servizi e comfort inclusi:

Drink di benvenuto dal nostro Mixology Bar 700 --- Paragon 700 souvenir --- Wifi ad alta velocità - iPad Pro con informazioni utili per il vostro soggiorno --- Prima colazione à la carte con selezione di prodotti locali e di nostra produzione --- Parcheggio privato custodito in loco --- Letto matrimoniale king-size o twin --- Lenzuola di alta qualità con combinazione in puro lino al 100% fuori e morbido cotone percalle all’interno --- Scrivania o zona salotto --- Vasca da bagno o doccia --- Linea cortesia naturale e organica FRAGRART --- Accappatoi e pantofole di lino --- Mini Bar con bevande analcoliche --- Aria condizionata o riscaldamento a pavimento --- Parquet in rovere

PARAGON SUITE

Una suite straordinaria

La suite Paragon, con i suoi 55 mq (592 piedi quadrati), è un’esperienza unica.

La tua spa privata

Fiore all’occhiello della nostra struttura, la prestigiosa suite Paragon è una dichiarazione audace di sofisticatezza e lusso. Che si tratti dell’imponente camino in pietra tra le due grandi finestre o del vasto volume della stanza quasi 6 m di altezza con il letto king size al centro, o del bagno chiuso con doppia doccia a filo pavimento, ti sentirai come se fossi nella tua spa privata.

In alternativa, c’è una grandiosa vasca da bagno incassata in un angolo della stanza, in cui puoi rilassarti per ore mentre ammiri i bellissimi disegni colorati degli affreschi sul magnifico soffitto a volta, uno dei motivi per cui soggiornare nella suite Paragon ti farà sentire come se possedessi il mondo.

Scegli una delle due finestre per accedere alla splendida terrazza che domina l’intero giardino di 1700 mq e la piscina e prendi il sole o rilassati sui lussuosi lettini prendisole, ogni minuto si intreccerà per creare fantastici ricordi mentre godi dell’alta vita.

Prenota subito per vivere l’esperienza unica della suite Paragon e creare ricordi indimenticabili a Ostuni.

*La categoria della tua camera viene assegnata al momento della prenotazione, ma non possiamo garantire una camera specifica fino al tuo arrivo*

SUPERIOR SUITE

Scopri il lusso e il comfort delle nostre Suite Superior, dove opere d’arte esclusive, elementi di design su misura e arredi si combinano per creare un’esperienza davvero indimenticabile. Le nostre suite offrono volumi sorprendenti e spazi unici e stilosi, ognuno con soffitti a volta e aree salotto. Dalle dimensioni di 45mq (485 piedi quadrati) a 58mq (624 piedi quadrati), le nostre Suite Superior sono dotate di letti matrimoniali King size eccezionalmente confortevoli di 2m x 2m.

Spazi all’aperto per godersi la vista

Goditi le terrazze panoramiche con sedie a sdraio per due persone, doccia all’aperto o sdraio con vista sull’intero giardino, o un balcone soleggiato con vista sulla città dove puoi rilassarti con un drink mentre osservi i passanti. Ogni suite è progettata per fornire un’esperienza unica e meravigliosa per gli ospiti, che creerà ricordi duraturi.

Onyx Black Suite, la nostra più grande suite superiore

La nostra atmosferica Onyx Black Suite è la più grande Suite Superior al piano terra con un ingresso privato separato dalla sala. Perfetta per rilassarsi al riparo dal sole con un buon libro, grazie al suo profondo colore scuro e alla calda luce soffusa, presenta un incredibile soffitto a volta moresco alto 6 m e lavori in stucco arabo. Il bagno open space offre una scelta tra la doccia o la grande vasca rettangolare per due persone, entrambe con accessori in ottone. L’eccezionale letto matrimoniale King size misura 2m x 2m o su richiesta può essere diviso in due letti singoli.

Vivi il massimo del lusso e comfort nelle nostre Suite Superior presso Palazzo Rosso. Prenota ora il tuo soggiorno per scoprire la perfetta combinazione di grandiosità architettonica, elementi di design su misura e fantastici arredi che ti lasceranno un ricordi indimenticabile del tuo soggiorno.

*La categoria della tua camera viene assegnata al momento della prenotazione, ma non possiamo garantire una camera specifica fino al tuo arrivo*

DELUXE SUITE

Eleganza e comfort

Regalati l’eccezionale comfort delle nostre due Suite Deluxe, che variano da 38 mq (375 sq. ft) a 46 mq (495 sq. ft) e sono arredate con un design esclusivo ed eclettico che fonde la raffinatezza moderna, elementi di alta qualità e materiali tradizionali. I nostri letti king size misurano 2 m x 2 m e offrono un comfort eccezionale per un sonno ristoratore. Offriamo anche la possibilità di un letto matrimoniale su richiesta.

Esplora stili di vita diversi

Le nostre Suite Deluxe offrono due stili di vita distinti tra cui scegliere. Una dispone di una deliziosa terrazza con vista sul giardino sottostante, un bagno a pianta aperta con una parete divisoria sotto il magnifico soffitto a volta e una doccia a filo pavimento situata sul livello rialzato, collegata da ascensore al nostro mixologist bar e ristorante. L’altra si trova al primo piano con un soffitto affrescato alto 7m, una splendida doccia spa e un camino in pietra, ideale il per creare un’atmosfera perfetta per soggiorni invernali o per un’esperienza romantica.

Esperienza indimenticabile

Le nostre Suite Deluxe sono progettate per offrire un’esperienza indimenticabile, con materiali di alta qualità e dettagli ben pensati che migliorano il comfort e la raffinatezza di ogni camera. Prenota adesso il tuo soggiorno ora e immergiti nel lusso e nel design unico delle nostre Suite Deluxe.

*La categoria della tua camera viene assegnata al momento della prenotazione, ma non possiamo garantire una camera specifica fino al tuo arrivo*

DELUXE

Ampi spazi e volumi unici

Scopri un’esperienza indimenticabile nelle nostre spaziose ed eleganti camere Deluxe Double. Con dimensioni comprese tra i 26 m2 (280 sq. ft) e i 45 m2 (485 sq. ft.), ogni camera combina comfort ed eleganza con dettagli curati per aiutarti a rilassarti e goderti il soggiorno. I nostri letti King size di alta qualità, di dimensioni 1,80m – 2,00m o 2,00m – 2,00m, garantiscono un sonno riposante, inoltre offriamo anche un’opzione di letti singoli su richiesta.

Stile artistico e lusso senza tempo

Le nostre camere Deluxe Double offrono un lusso senza tempo con uno stile artistico. Ogni camera dispone di un bagno privato, con elementi d’arredo unici come una “boma” sudafricana trasformata in vasca da bagno o una camera su due livelli con bagno turco privato e doccia a vista in un’altra stanza. Potrai riposarti tranquillamente ammirando i soffitti a volta affrescati con splendidi dipinti o rilassarti su un balcone ben arredato mentre osservi la vita della città di Ostuni.

Bellissima vista sul giardino e servizi

La camera Deluxe Double a due livelli del primo piano con ascensore offre una splendida vista sul nostro bellissimo giardino. Inoltre, è situata vicino al nostro mixologist bar e sopra il nostro ristorante con una cucina semi-aperta. Indipendentemente dalla camera che scegli, ti garantiamo un soggiorno confortevole e indimenticabile nel nostro hotel di lusso.

Prenota ora per vivere l’esperienza unica di eleganza e comfort delle nostre camere Deluxe Double.

*La categoria della tua camera viene assegnata al momento della prenotazione, ma non possiamo garantire una camera specifica fino al tuo arrivo*

DINING & DRINKING

RESTAURANT 700 

Cucina pugliese gourmet dal gusto unico. Una cucina che non dimentica mai il passato, i suoi sapori e le tradizioni, ma che rivolge un occhio sofisticato al futuro… un’esperienza indimenticabile.

Aperto 7/7 sia per gli ospiti che al pubblico, il Ristorante 700 offre un’esperienza culinaria dal tocco sofisticato e un servizio impeccabile. Con questa promessa, la vecchia macina delle olive diventa un tavolo conviviale e insieme alla cucina all’avanguardia crea un ambiente moderno immerso nella storia. I nostri produttori e agricoltori locali “siedono” alla nostra tavola, dove il rispetto delle stagioni e la varietà del gusto sono essenziali. Apprezzare questi due elementi che la Puglia offre è la chiave del Ristorante 700. Al di là del patio, la piscina e il più grande giardino privato di Ostuni con il suo aranceto trovano la loro casa: qui si può fare colazione, o cenare nelle notti più calde dell’estate.

Menu Colazione - Menu Brunch - Menu Bistrot - Menu A La Carte

“La cucina diventa al giorno d’oggi più coscienza che forma; benché si debba riflettere davvero bene prima di presentare una pietanza. Il ritorno al passato è inevitabile e la mia cucina, che reputo neo-tradizionalista, cerca di presentare il gusto prima della forma per proporre il bello, il buono ed il necessario della cucina italiana.”  - Kevin Luigi Fornoni – Restaurant 700 Chef

VINI

La Puglia è una terra con una straordinaria biodiversità che le ha permesso, negli ultimi 15 anni, di sviluppare una cultura del vino ricca e affascinante, tanto da farla diventare una delle principali regioni produttrici di vini. Da queste terre oggi nascono intensi vini rossi, robusti rosè e delicati bianchi. Primitivo, Negroamaro, ma anche il meno conosciuto Susumaniello. Vini che gli ospiti possono scoprire durante le degustazioni organizzate dal nostro Sommelier nella cantina del Palazzo, ricavata dalla vecchia cisterna per l’olio.

LOUNGE BAR 700

Sotto gli scenografici lampadari disegnati da Pascale Lauber (ID Living), corre un lungo bancone di 8 metri e mezzo, con un top in pietra scura, rivestito con antiche placche di metallo pressato. Arrivano dai soffitti di alcuni palazzi argentini in stile haussmaniano. In questo ambiente dall’eleganza senza tempo, è possibile gustare ottimi cocktail d’autore. Al Lounge Bar 700 infatti è di casa l’arte della mixology, ma è possibile anche degustare i vini delle migliori cantine pugliesi e italiane o liquori di alta qualità provenienti da tutto il mondo. Gli accoglienti divani e le lampade a muro che ricordano i vecchi orologi di una stazione parigina, rendono il Lounge Bar 700 un luogo unico dove fermarsi prima di cena o per un drink subito dopo. Nella cantina del Palazzo, inoltre, ricavata dalla vecchia cisterna per l’olio, si potranno degustare vini in un’atmosfera unica.

WELNESS & RELAX

"Al riparo nell’antica cisterna o nel giardino privato"

SPA 700

Nel cuore del Palazzo Rosso si nasconde, come un tesoro prezioso, la SPA 700. Ricavata dalla vecchia cisterna per l’acqua si trova 7 metri sotto terra, estremamente esclusiva e perfetta per 2 persone. A disposizione una vasca idromassaggio, un bagno di vapore, una “doccia emozionale”, una sala per trattamenti per 2 e una zona relax rivestita con pareti di sale dell’Himalaya.

SPA DI LUSSO per il massimo relax

Goditi la nostra lussuoso spa e scopri  la gamma di trattamenti e massaggi per aiutarti a rilassarti e rigenerarti.

LA PISCINA

Immersa nella privacy totale, protetta da occhi indiscreti, la piscina di 15 metri l’unica della città di OstunI. Un lusso gradito dopo una giornata trascorsa sotto il caldo sole pugliese.

IL GIARDINO E L'AREA RELAX

E’ il più grande di Ostuni ed è un’oasi di pace inaspettata, un luogo dove il tempo scorre più lento, i pensieri diventano rarefatti, qui ci si può abbandonare totalmente al piacere di leggere un libro o semplicemente ascoltare la Puglia. E per rendere indimenticabile una serata romantica, cosa ci può essere di più bello di una cena a lume di candela, sotto i rami profumati degli aranci…

Una zona dove dedicare del tempo solo a voi stessi, uno spazio dove curare la forma fisica e spirituale prenotando una lezione di yoga, di pittura, oppure richiedere, quando il tempo lo permette, un massaggio all’aperto.

EVENTI ED ESPERIENZE

Esperienze

Crociere private, mostre temporanee, corsi di cucina, golf e tour in moto…

Degustazione di vini

La Puglia è una terra con una straordinaria biodiversità che le ha permesso, negli ultimi 15 anni, di sviluppare una cultura del vino ricca e affascinante, tanto da farla diventare una delle principali regioni produttrici di vini. Da queste terre oggi nascono intensi vini rossi, robusti rosè e delicati bianchi. Primitivo, Negroamaro, ma anche il meno conosciuto Susumaniello. Tutti vini (e molti altri) che gli ospiti possono scoprire durante le degustazioni organizzate dal nostro Sommelier.

Alla scoperta della Puglia (100,00 €)
Una degustazione che percorre tutto il territorio pugliese partendo dal nord passando per il centro e finendo al sud.

Cocktail Classes

Il modo perfetto per imparare alcuni trucchi del mestiere dai nostri esperti Mixologist che dimostreranno alcuni cocktail e riveleranno quali trucchi usare per fare il drink perfetto. La stessa preparazione sarà effettuata dagli ospiti del corso.

I cocktail che verranno proposti, un aperitivo e uno shake, sono facili da replicare a casa. Alla fine dell’esperienza, gli ospiti potranno portarsi a casa un jigger (misurino da cocktail) in omaggio.

 €80,00 a persona (inclusi 3 cocktail e tapas di accompagnamento).

Occasioni speciali

Che sia un compleanno, un matrimonio, una festa aziendale o per qualsiasi altro motivo per un festeggiamento, il Palazzo Rosso può essere prenotato interamente. A disposizione le stanze, le suites, la spa, il ristorante & il lounge bar, così come la piscina e il giardino.

Mostre temporanee

Sculture non convenzionali, splendidi dipinti o fotografie di artisti internazionali e locali abitano le stanze di Palazzo Rosso. Tra gli altri, gli artisti londinesi Soozy Lipsey, Adrian Boswell o il pugliese Giuseppe Ciraci e le opere di AD’Opera, Michal Cole, Patrizia Pareo e Amalia Knoll. Alcune di esse sono in vendita.

Paragon 700 a casa

Al Paragon 700 è possibile acquistare alcuni dei mobili, dipinti e altri oggetti di arredamento.